联合国警告称,世界鱼类消费不可持续

联合国警告称,世界鱼类消费不可持续

联合国周一在一份报告中警告说,世界上三分之一的海洋被过度捕捞,鱼类消费量处于历史最高水平,引起人们对世界各地数百万人的主要蛋白质来源可持续性的担忧。

根据粮食及农业组织发布的一份报告,在发展中国家的许多人已经很难获得足够的营养食物,过度捕捞尤其糟糕。

“对海洋资源的压力太大,我们需要政府更多地承诺改善渔业状况,”粮农组织渔业和水产养殖部主任Manuel Barange说。

“我们预测未来非洲可能不得不进口鱼类,”他告诉媒体,并指出短缺可能导致价格上涨,对穷人造成不成比例的影响。

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巴兰奇说,非洲在水产养殖方面具有巨大潜力,但需要在金融,饲料和鱼类供应方面提供支持。

报告称,鱼类养殖或水产养殖 - 过去40年来发展最快的农业部门 - 主要负责提供更多的鱼类。

随着来自公海的渔获量继续减少,越来越多的国家转向养鱼场。

在阿尔及利亚,政府鼓励撒哈拉沙漠的农民种植鱼类以增加收入并促进鱼类产量。

批评人士称,它可能会破坏环境,将疾病和入侵物种带入野外,但巴兰奇表示解决方案是“适当的监管,立法和监控”。

传统渔业国家也在促进渔业改善营养和消除饥饿的潜力。

从全球来看,2015年以不可持续的水平捕捞的种群百分比从2013年的31.4和1974年的10增加到33.1。

报告称,鱼类消费量从1961年的9公斤人均达到人均20.2公斤(44.5磅)的历史最高水平,并且随着注重健康的消费者转向鱼类,预计会进一步上升。

目前,有32亿人依赖鱼类摄入动物蛋白质的近20%。

国际非营利组织WorldFish的研究项目负责人Shakuntala Thilsted表示,减少损失和浪费将大大有助于使渔业可持续发展,估计有35%的渔获量被抛弃。

“鱼头,鱼骨是最有营养的部分。

“为什么我们不使用创新的解决方案将其变成营养丰富,美味可口的食物?”她说。

(路透社/ NAN)

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