古巴甜美与意大利风格

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非常喜欢成人和儿童在早餐时间,小吃,或者仅仅作为我们喜欢的冰淇淋的伴奏,gaceñiga - 有时通常用坚果制作的甜或长方形蛋糕 - 占据了一个特权的地方厨房,虽然很少有人知道这是一个意大利女士的古巴甜点。

对于玛丽埃塔·加扎尼加(1824-1884)的姓氏,出生于米兰市的抒情戏剧女高音,我们欠这个群岛的居民美味的美味,可以追溯到艺术家受habaneros面包店和面包师欢迎的时候之后,他的三次演出引起了公众的极大认可。

然后,为了向这位气质强烈的女士致敬,一位糖果制造商制作了受欢迎的制片人,她用“De Gazzaniga”这个名字进行了洗礼。 但是女主角的名字很快就变成了古巴人,我们知道的甜蜜很快就被改名为gaceñiga。

根据古巴与欧洲文化关系解释中心所咨询的消息来源,在第二岬宫,玛丽埃塔·加扎尼加于1857年作为美国之旅的一部分抵达古巴。 同年,他在Tacón剧院的舞台上首次亮相,演绎了茶花女 一年之后,他出演了1858年至1859年冬季期间在维拉纽瓦戏剧界与哈瓦那当时歌手之间最着名的对峙,以及与女高音Josefina Cruz de Gassier的竞争。

他们说,他的受欢迎程度也激发了两位着名的哈瓦那作曲家:AgustínCascante和TomásRuiz ,他们分别专注于lasimpáticaMarietta和El triunfo de la Gazzaniga

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